Pizza 911

Pizza911 se trata del diseño interior de un local de dos niveles, el nivel 1 ocupa el área de cocina, en la planta baja de 20 m2, área de mostrador y mesas. Con el cliente definimos el área a intervenir y los requerimientos del proyecto, en el mueble mostrador debíamos ubicar la caja, área de entrega, área de preparación y mostrador de desayunos, el espacio restante destinado para circulación y mesas.

Debido a las dimensiones reducidas del proyecto, supuso un reto realizar la distribución de manera eficiente de las áreas, debido al poco espacio y el gran numero de actividades que se realizan simultáneamente. Para ello, levantamos el local, generando planos de planta, alzados y categorizando las actividades, posteriormente, creamos un modelo 3D en el cual diseñamos un mueble personalizado que permite cubrir las necesidades de cada área, evitando conflictos.

El proyecto conto con una parte de demolición en el cual fuimos descubriendo elementos y acabados ya existentes en el local. Al remover el cielo raso, logramos ver la estructura metálica, y la lámina de madera utilizada en el vaciado del piso superior, decidimos conservar estos elementos ganando un poco mas de altura, por lo tanto amplitud. Finalmente desarrollamos los acabados entornos a estos elementos del techo, creando una combinación de Black & Wood.